“下一步,省衛健委將會同相關部門,在校園內禁止售賣高鹽、高糖、高脂食品。”5月19日,在宜昌舉行的第30個“5·20”中國學生營養日主題宣傳教育活動中,省衛健委副主任朱惠民透露這樣的信息。
長期食用高鹽、高糖、高脂食品,會增加孩子的肝腎負擔,對孩子的生長發育產生不良的影響。高糖的零食會導致孩子齲齒、肥胖或營養不良,還會增加骨質疏松、糖尿病等疾病的風險。高脂肪的零食容易導致孩子肥胖,并增加糖尿病、心血管疾病的風險。
近年來,省委、省政府高度重視學生健康工作,將其作為健康湖北建設的重要對象、重要內容。2018年,省政府實施健康校園專項行動,將學生健康行為養成、落實學校衛生制度、提升校園食品安全和營養健康作為重要內容,今年確定的工作重點是開展近視防控四個一建設(建設一家公益性視力健康管理服務中心,建設一支視力健康管理服務的專業人才隊伍,建設全省統一的學生健康管理信息系統,建立統一的學生視力健康管理服務規范)。在省政府辦公廳下發的《湖北省國民營養計劃(2018—2030年)實施方案》中,明確了學生營養改善行動是六項重大行動之一,并將提高中小學生奶及奶制品攝入量作為我省國民營養計劃的主要目標之一。
朱惠民表示,省衛生健康委將會同相關部門,指導規范學生營養餐,推廣帶量食譜的應用;大力倡導學生奶計劃,鼓勵學生每日奶及奶制品攝入量達到300克;加強校園及周邊食物售賣的管理,校園內禁止售賣高鹽、高糖、高脂食品;推進學校營養健康教育,以宣傳學齡兒童膳食指南和讀懂及學會使用食物營養標簽為重點,開展學校食物營養與健康知識科普宣傳。
據介紹,目前,省衛生健康委正與省市場監管局、省教育廳一起,制定具體的工作措施,逐步推進學校食品安全、學生視力健康和營養健康工作。