近日,十堰市茅箭區陳羅村王正洲給老父親慶祝生日,家庭餐桌上每個餐位擺放一雙公筷,餐前他還拍照上傳家庭群。“帶個頭,提醒親戚們要用公筷公勺。”使用公筷公勺在十堰已蔚然成風,逐漸成為市民餐桌標配。
十堰市對標《湖北省“公筷公勺制”實施指南》,5月以來全面推行“公筷公勺制”,將其納入《十堰市文明行為促進條例》,融入各地村規民約、社區公約和農村紅白理事會章程,明確規定公筷公勺的造型、尺寸、顏色等,要求餐飲服務單位、食堂配置公筷公勺符合要求、數量充裕、記錄規范,餐后分類清洗、消殺、存放。
該市通過媒體專題推介、干部入戶宣講、播放動漫公益廣告等形式,進行廣泛宣傳。7月4日起,該市在網上開展實施“公筷公勺制”承諾簽名接龍活動,僅10天便吸引50余萬人參與簽名承諾。
目前,該市將800余家機關企事業單位食堂、1300多個大中型賓館酒店、700多所民宿農家樂等納入重點監管范圍,由市、縣兩級的市場監管、商務、文旅等部門分類包干,督導落實。7月31日,十堰市使用“公筷公勺制”餐飲單位第12期紅黃榜發布,受表揚的紅榜餐飲單位220家,被批評通報的黃榜為0,在先期推出的11期榜單中,先后有114家餐飲單位被列入黃榜,其中25家單位還曾接到《責令改正通知書》。