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來源可溯去向可追!湖北進口冷鏈食品信息化追溯平臺即將上線

發(fā)布時間:2020-12-04 13:04:59  |  來源:中國網  |  作者:馬凱,郭珊珊

中國網武漢12月4日訊 首站賦碼、一碼到底、來源可追、去向可查、人物同防……12月3日,湖北省進口冷鏈食品信息化追溯平臺(鄂冷鏈)研發(fā)團隊在湖北省市場監(jiān)管局演示、介紹該平臺運作機制和技術亮點。據(jù)透露,“鄂冷鏈”監(jiān)管端將于12月10日正式上線。

“鄂冷鏈”開發(fā)團隊技術人員現(xiàn)場講解。

“鄂冷鏈”采用追溯碼、區(qū)塊鏈技術,實現(xiàn)進口冷鏈食品從進入湖北首站到消費端全鏈條最小包裝精準追溯,實現(xiàn)貨、庫、車、人全環(huán)節(jié)精準管理,避免大海撈針式排查,實現(xiàn)來源可溯、去向可追、精準定位,通過“一平臺、三端”實現(xiàn)進口冷鏈食品在鄂供應鏈全過程閉環(huán)追溯管理。一平臺指以區(qū)塊鏈溯源平臺服務匯集全過程追溯數(shù)據(jù),應用區(qū)塊鏈技術形成可信任機制,確保全過程信息上鏈,全鏈條可信追溯;三端則包括監(jiān)管端、企業(yè)端、公眾端。

監(jiān)管端面向市場監(jiān)管、衛(wèi)健、交通、海關等不同監(jiān)管部門人員,可對進口冷鏈食品閉環(huán)追溯監(jiān)管;企業(yè)端面向經營主體用戶,提供賦碼、出入庫管理、批量出入庫、商品包裝拆分管理、溯源碼管理等應用功能,實現(xiàn)進口冷鏈食品經營主體自主管理追溯;公眾端面向消費者,可通過掃追溯碼了解進口冷鏈食品的全鏈條信息,并有區(qū)塊鏈認證證書,確保來源可靠、檢疫合格、食用放心。

從進口冷鏈食品進入湖北首站開始,核酸檢測、消殺、運輸?shù)戒N售的每一個環(huán)節(jié)都要錄入“鄂冷鏈”,這是否會增加冷鏈企業(yè)負擔?對此,湖北省市場監(jiān)管局科技與信息化處處長申軍表示,平臺本身是免費向企業(yè)開放,貼碼工作也主要是針對進口源頭企業(yè),至于錄入量問題,通過海關檢疫單OCR識別智能信息采集等技術手段,實際上需要企業(yè)手動錄入的信息并不多。

“鄂冷鏈”開發(fā)團隊技術人員介紹,相比其他省市,湖北省進口冷鏈食品信息化追溯平臺有兩大亮點,一是與湖北健康碼對接,實現(xiàn)人物同防;二是對冷鏈運輸車輛、駕駛員和裝卸人員也進行了掃碼錄入,一旦出現(xiàn)異常可以迅速定位接觸過問題食品的人員。

據(jù)了解,“鄂冷鏈”平臺由湖北省市場監(jiān)管局牽頭建設,接到任務后,省市場監(jiān)管局立即著手組建開發(fā)團隊,論證建設方案,僅用時2天便完成了開發(fā)團隊進場、基礎數(shù)據(jù)整理,團隊加班加點,計劃用12天時間把“鄂冷鏈”平臺“搶”出來。目前系統(tǒng)開發(fā)工作順利,監(jiān)管端預計將于12月10日正式上線。

(馬凱 通訊員:郭珊珊)

 
責任編輯:華東
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