中國網(wǎng)武漢12月10日訊 12月9日，2020湖北·隨州國際香菇產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在武漢舉行。中國食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長、湖北省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長邊銀丙在會(huì)上介紹，隨州市已實(shí)現(xiàn)自主研發(fā)香菇新品種零的突破。

中國食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長、湖北省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長邊銀丙。

隨州發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)40余年，形成了菌種繁育、香菇機(jī)械、香菇種植、香菇深加工等全產(chǎn)業(yè)鏈條。處于產(chǎn)業(yè)鏈最前端的香菇新品種研發(fā)工作，主要依托湖北長久菌業(yè)有限公司。該公司是隨州市唯一食用菌一級菌種生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)（（鄂）菌種生經(jīng)許字（2018）第0001號），建有現(xiàn)代化的菌種和菌包生產(chǎn)線、設(shè)施化培養(yǎng)室、標(biāo)準(zhǔn)化貯藏室、規(guī)范化檢測實(shí)驗(yàn)室，可實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)菌種6萬袋、菌棒3萬袋。

邊銀丙介紹，長久菌業(yè)以華中農(nóng)業(yè)大學(xué)和上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院為技術(shù)支撐單位，共同開展食用菌新品種選育、新技術(shù)研發(fā)、栽培新基質(zhì)開發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量安全等科研工作，研發(fā)了香菇、木耳、靈芝等多個(gè)食用菌新品種和多項(xiàng)食用菌新技術(shù)，并選育了湖北省認(rèn)定僅有的兩個(gè)香菇新品種“久香秋7”和“秋香607”，實(shí)現(xiàn)了隨州市自主研發(fā)香菇新品種零的突破。

2017年，長久菌業(yè)聯(lián)合上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育香菇品種——“申香1513”獲得認(rèn)證，并在隨州及全國范圍內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)推廣。該品種屬于周年栽培香菇品種，經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高；最大的優(yōu)勢是抗高溫能力強(qiáng)，出菇適宜溫度10-25℃，適宜溫度范圍更廣，適應(yīng)性強(qiáng)，適合在全國范圍內(nèi)用代料栽培；菌絲抗逆性強(qiáng)，菌蓋厚、菌肉緊實(shí)，子實(shí)體朵形圓整、大小適中、菌柄短壯、肉質(zhì)肥厚、商品性狀較好。

4年來，長久菌業(yè)針對該品種的適宜栽培技術(shù)研發(fā)取得成功，示范推廣成效突出，從第一年試種兩三百萬袋，現(xiàn)今已達(dá)三千余萬袋，輻射帶動(dòng)一千余戶農(nóng)戶種植，促進(jìn)農(nóng)戶增收近三千余萬元，已完全具備推廣商用的條件。（馬凱）