2月26日，一個(gè)來自大別山革命老區(qū)的湖北老字號(hào)企業(yè)，湖北將軍紅釀酒有限公司在武漢江城明珠豪生大酒店舉行了一場(chǎng)盛大的產(chǎn)品功能新聞發(fā)布會(huì)，據(jù)企業(yè)負(fù)責(zé)人付博的現(xiàn)場(chǎng)介紹，歷經(jīng)四年研發(fā)生產(chǎn)的一款生機(jī)妙蒜酒，經(jīng)過廣東省微生物分析檢測(cè)中心檢測(cè)，其對(duì)人類冠狀病毒的滅活率達(dá)到99.99%。據(jù)了解，這應(yīng)是該企業(yè)在省委省政府鼓勵(lì)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的背景下，根據(jù)當(dāng)前社會(huì)面健康防護(hù)和疾病預(yù)防的需求，所推出的具有行業(yè)首創(chuàng)性的產(chǎn)品。
將軍紅釀酒董事長付博
會(huì)上有來自江南大學(xué)的在大蒜應(yīng)用方面的權(quán)威專家湯魯宏教授，他對(duì)該成果的取得表示由衷的高興，他說“下一步將與將軍紅公司一起研發(fā)出更多對(duì)各種常規(guī)疾病有預(yù)防和保健作用的大蒜系列產(chǎn)品”。
大蒜應(yīng)用領(lǐng)域?qū)＜摇⒔洗髮W(xué)教授湯魯宏博士現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)
現(xiàn)場(chǎng)來自湖北省新華醫(yī)院宋建東教授、武漢市中醫(yī)院李智杰教授，湖北工業(yè)大學(xué)釀酒研究所陳茂彬教授，對(duì)該產(chǎn)品的效果表示了充分肯定，他們紛紛表示，從醫(yī)學(xué)角度來看，高度白酒、大蒜素、茯苓等配合作用，對(duì)殺滅多種病毒細(xì)菌本身就具有明顯作用。
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院主任醫(yī)師宋建東
武漢中醫(yī)院原副院長李智杰
湖北工業(yè)大學(xué)釀酒研究所所長、湖北將軍紅健康酒技術(shù)研發(fā)中心首席專家陳茂斌
湖北楚商聯(lián)合會(huì)秘書長蹇宏在會(huì)后向記者表示，“將利用世界大健康博覽會(huì)和楚商聯(lián)合會(huì)這個(gè)兩個(gè)全球化平臺(tái)，把這么好的成果推向全球，服務(wù)全世界人民”。
湖北省楚商聯(lián)合會(huì)秘書長蹇宏
記者現(xiàn)場(chǎng)采訪了湖北省統(tǒng)計(jì)局原副局長葉青教授，作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)專家，他對(duì)該產(chǎn)品的前景非常看好，建議企業(yè)還可以開發(fā)系列“酒療”產(chǎn)品，讓中國中醫(yī)的更多保健治療手段得到回歸和復(fù)興。
中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)博士生導(dǎo)師，湖北省統(tǒng)計(jì)局原副局長葉青
湖北省工商聯(lián)副主席程坷，湖北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長譚衛(wèi)東，湖北省酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長顧虎，武漢市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長江建榮，武漢市酒類專賣管理局原局長姜昭甫等也出席了會(huì)議并發(fā)言。
湖北省工商聯(lián)副主席程坷
湖北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長譚衛(wèi)東
湖北省酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長顧虎
武漢市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長江建榮
武漢市酒類專賣管理局原局長姜昭甫
通過相關(guān)檢索了解，廣東省微生物分析檢測(cè)中心具有獨(dú)立法人地位和第三方實(shí)驗(yàn)室地位。2004年通過中國實(shí)驗(yàn)室國家認(rèn)可委員會(huì)（CNAL）認(rèn)可，檢測(cè)數(shù)據(jù)國際互認(rèn)，成為可為社會(huì)提供用于貿(mào)易出證、產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)、成果鑒定的公證數(shù)據(jù)的合法檢測(cè)機(jī)構(gòu)，其數(shù)據(jù)具有法律效力。現(xiàn)場(chǎng)出具的檢測(cè)顯示，整個(gè)分析檢測(cè)從收樣1月3日收樣到2月1日經(jīng)過三輪檢測(cè)完成，該檢測(cè)是采用人冠狀病毒毒株和宿主Vero細(xì)胞作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，三組數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)均顯示為99.99%。
該企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，下步將選擇感染風(fēng)險(xiǎn)較高的崗位人員和體弱多病的困難老人提供一些免費(fèi)的贈(zèng)飲，讓好的成果能幫助到更多的人。同時(shí)將依托國家地理保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品——黃州葉路大蒜的品種優(yōu)勢(shì)，在黃岡大別山建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的大蒜種植基地，帶動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
湖北酒類流通協(xié)會(huì)、湖北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)和武漢市酒業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人也紛紛表示要把我省的自主創(chuàng)新成果將大力向外推廣。發(fā)布會(huì)結(jié)束，現(xiàn)場(chǎng)中商超市、火鳳凰電商多家企業(yè)紛紛簽約訂購。相信該成果的廣泛應(yīng)用推廣，將在后疫情時(shí)期的個(gè)人預(yù)防和保健工作中發(fā)揮作用。（通訊員：陸斌 ）
